不锈钢卤肉锅用途及特性:具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强、不用蒸汽加热等优点。
不锈钢卤肉锅结构特点:由锅体、猛火灶、支承及二次加热装置等组成。锅体等均由(304不锈钢或201不锈钢)不锈钢制作。锅体上部有散热孔,
节能汤桶主要用于食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是熟食店优良设备。
节能汤桶及卤肉锅根据加热方式分类为:电加热和燃气,根据尺寸型号大小分为:55升、70升、169升、230升、269升、300升、400升、678升、1000升、1200升、1500升。较小型号55L较大型号1500L完全根据客户要求进行订做,也有部分现货欢迎来电。锅体上部有散热孔,节能汤桶主要用于食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是熟食店优良设备。
节能卤肉锅具有高节能、高自燃点,降低了泄露起火的危险程度,显著提高卤肉熟食的安全性;节能环保对环境友好,对操作人员身体无损害。
节能汤桶经济性高:具低蒸气压、高出馏点,正常运行状态下不易挥发,不需要经常补充燃料,从而降低消耗,节约成本。
节能汤桶、卤肉汤锅使用寿命长:热氧化稳定性好,能减缓系统中沉渣及积炭的形成,有极长使用寿命。产品通过电加热或燃气加热方式,将锅体迅速加热。与传统的产品相比节能卤肉锅具有加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。B、所以汤桶汤锅尺寸都是内径规格,盖子采用是扣盖式,可以直接扣在桶边。
节能煮肉锅卤肉锅的特点:
①整机采用不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。
②采用四开关温控器,调节大小火方便实用。
③采用自动控温,设有排汤排水口,安全易清洗维修方便。
④设有超温保护装置,让您放心使用。
节能汤桶广泛用于卤煮食品加工企业,适应用于卤肉、熬汤、豆制品加工等食品加工企业。以电加热或燃气为能源,使用搅拌操作简单,操作工人劳动强度小,卤制、炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量、产量,延长货架期。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、炖肉锅、煮肉锅、节能汤桶、液态导热锅等产品生产加工的厂家,拥有完整、科学的质量管理体系。
节能卤煮锅适用范围:
产品适用于蒸、煮、煲汤、熬粥、稀饭、卤水加工、中yao材熬制加工、烧开水、食品保温、高温清洗、高温消毒等。是传统平头炉、低汤灶加汤桶模式和大锅灶的更新换代产品。
本公司生产的卤煮锅发往于全国各个地区,不管是电加热方式还是燃气加热方式都已经达到同种产品中的好产品,卤煮锅深受需求客户的信赖与支持。
以上信息由专业从事商用大型卤肉锅的佰恒厨业于2024/7/5 11:59:33发布
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