番鸭是很有前途的肉用、肝用禽种之一。它具有体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育、肉质鲜美、产肝性能好等优点。但在当前农村低饲养水平的条件下，有的体型偏小，生长嫌慢，产蛋也偏少。根据试验资料剖析，番鸭选育提高的潜力很大。的大种番鸭苗价格其肚脐上比较干净，品质较差的大种番鸭苗价格其肚脐上会有粪便或蛋壳。番鸭肉低脂肪，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。
饲料要求采用全价颗粒饲料。0～3周龄时饲料颗粒直径不大于1.5mm，代谢能12.14～12.56MJ/kg，粗蛋白19.50%～22%；4周龄以后全价饲料颗粒直径3.5～4mm，代谢能11.70～12.56MJ/kg，粗蛋白17%～19%。
棚式鸭舍：竹木石棉瓦结构，可利用普通闲置房改建，也可新建。新建鸭舍应按1平方米室内面积有3～5平方米室外活动场的比例设计。室外活动场有1/3是水面，活动场围竹篱笆或尼龙网。
但是如果开食过迟话，也会导致它的营养供给不上，影响鸭苗的生长和发育，所以正确的开食的时间在孵化后的15到20个小时之间，在开食之前首先要开水，需要在水中加适量的维生素和葡萄糖，也可以在水中加1%的高，给肠道起到消毒的作用，还可以促进肠道的蠕动，清理肠胃，加快身体的新陈代谢，增进食欲，为之后的健康体质打下良好的基础。
还可用稻或玉米等掺拌一些大蒜头和少许喂给的鸭子（蒜要切碎，以有利于消毒，）。同时，也要多喂青饲料。这样，四、五天后，鸭就会好转。
以上信息由专业从事大种番鸭苗价格的西彦孵化厂于2025/3/15 7:08:27发布
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