卤肉设备设备参数
1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。
2、有效容积：55公斤-2000公斤（以液态水密度为基准）
3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构
5、按工艺需要各采用明火加热卤肉锅或电加热卤肉设备。
本厂是从事节能厨房设备研发和生产的厂家，生产节能汤桶、节能燃气卤肉锅。
现生产的第三代燃气节能卤肉汤桶，是传统低汤灶和大锅灶的更新换代产品。具有比传统产品节能30%--50%的明显效果。集中体现了“、节能、减排、优化厨房环境”等多种优势。
节能卤肉锅性能：
1、节能：节能率高达65%。
2、操作方便：开关一键式操作；特设双火力大小调节旋钮，小火只有四个喷嘴燃烧；大口径球阀排汤水；汤渣篮过滤渣料，方便捞取洗涤。
卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。中国以潮汕地区的卤味为出名，所谓的台湾卤肉即由潮州人传播到台。
公司地址在中国厨都—山东滨州博兴县，公司秉承“顾客至上，锐意进缺的经营理念，我们提供高质量的卤肉锅、节能汤桶产品，坚持“客户至上”的原则为广大客户提供的服务。
节能汤桶有能燃烧器、保温层、质量优良，性能稳定，节能环保。 节能汤桶作为众多节能产品中的一种，秉着产品质量优良，性能稳定， 节能环保的优点，广泛用于餐饮行业。经过用户实验证明节能汤桶热能利用率高达90%以上，是新款燃气蒸煮设备，节能式汤桶在节省能耗方面有着出色的表现，实验表明，节能式汤桶的热能利用率高达90%以上，这是传统汤桶远远无法到达的。此外，节能式汤桶适用于各类燃气，电加热卤肉锅，具有良好的市场应用普及价值。为了适应更多的人群，同时也有机械经济款供大家选择，价格相对较低，但质量都是经过客户多年的使用而得到验证的。
以上信息由专业从事食堂大型卤肉锅的佰恒厨业于2025/3/28 16:34:39发布
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