本厂是从事节能厨房设备研发和生产的厂家,生产销售羊肉汤锅、牛肉汤锅。
本工厂大型熬汤锅产品受热面积大、热效率利用高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。我们结合众多食品厂家的建议,本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,更节能,不粘锅。产品有“电加热款或燃气款式“可选。
牛肉汤锅熬的汤贵在汤,味也在汤。汤色乳白而浓,香气扑鼻,香飘四座。牛肉汤锅,食客大多是喜欢早上吃,吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油,下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤,不掺水,以免冲淡汤的味道,所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎,半天就卖了。
节能熬汤设备设备参数
1、设备型号:内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。
2、容量容积:55公斤-628公斤(以液态水密度为基准)
3、锅体材质:(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为:电加热、燃气加热结构。
不锈钢牛肉汤锅、羊肉汤锅为什么要防潮?
保温隔热材料主要起保温和隔热,考虑防潮和抗冻,这里面包含了几个物理量,主要是导热系数(导热系数越大,材料的保温隔热性能越差。因为材料处于湿度大的地方,因材料本身有孔隙(较细孔隙,粗大孔隙,毛细孔隙),会吸水,因而导致材料含水率增加,导热系数也随之增加。佰恒节能厨房设备是一家生产卤煮、熬汤锅的企业,欢饮您的咨询选购!保温效果:内外桶夹层保温,采用高密度保温材料,内部温度再高,外桶表面不超过30度。
以上信息由专业从事清汤羊肉汤锅的佰恒厨业于2025/3/1 3:31:41发布
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