在山东单县,媳妇们有门必修课就是做羊汤。每年冬天,一家人不吃上个N回羊汤,总觉得少了什么。冬天的幸福感大概都在这一锅汤里了。
石鼓路的单县羊肉汤门头很小,不是循着羊汤味找过去,很容易错过。经理是山东单县人,每隔两三天就要从老家往南京运一次羊。
小份全家福,里面有羊腿肉、羊头肉、羊杂。加钱的话,还可以在汤里另加金针菇、木耳、菠菜、干丝、大白菜、锅巴等。
我是原味党,羊汤里乱入蔬菜,简直是羊汤火锅的即视感,能接受的是羊汤面条。一个人点上一碗羊肉面,暖了胃又抵了饱。
节能燃气羊汤锅:改变传统的燃烧方式,将热量二次利用加热桶壁,使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便:
节能羊肉汤锅采用不锈钢为原料, 不锈钢节能汤桶使得该产品不生锈,羊汤锅定做, 羊肉汤锅桶不管用多久都亮丽如新.高质量,羊汤锅定做,,用途广,卫生实用、耐用、清洗方便,适合广大客户的主要。牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产,淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。是理想的多功能烹饪设备。不锈钢原材料制造,美观实用,符合卫生标准。加热系统由进的发热盘构成、具有加热均匀、升温迅速、维护简单,本厂节能汤桶价钱合理,操作可靠的特点。
节能羊肉汤锅具有比传统熬汤产品节能节时40%-60%明显效果※猛火炉似的熬汤效果,煤炭似的燃烧成本※使用安装较为方便※按程序使用,维修率几乎为零※新型产品,傻瓜式操作※改进厨房环境、节约时间、提高工作效率。
燃气羊肉汤锅配有燃气灶。设备美观、安装容易、操作方便可靠。
节能牛肉汤锅羊肉汤锅具有受热面积大、热效率利用高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、设备可靠等特点。
节能牛肉汤锅、羊肉汤锅性能特点
节能
改进传统食品加工设备,使用内部燃烧工艺让能源挥发的更充分,余热利用率的更高,山东牛肉汤煮锅,更容易被吸收。
效率认证
加热速度快,保温效果良好,结合市面上大多数汤桶存在加工时间长、沸腾翻滚浪花低等弊端做改进,沸腾翻滚高度达5cm以上。选用保温材料,使沸腾时间缩短20%,沸腾后关火持续沸腾半小时,24小时降温10度。炖品工业上食品更鲜美。
以上信息由专业从事牛肉汤锅厂家的佰恒厨业于2025/1/24 9:14:31发布
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