在山东单县,媳妇们有门必修课就是做羊汤。每年冬天,一家人不吃上个N回羊汤,总觉得少了什么。冬天的幸福感大概都在这一锅汤里了。
石鼓路的单县羊肉汤门头很小,不是循着羊汤味找过去,很容易错过。经理是山东单县人,每隔两三天就要从老家往南京运一次羊。
小份全家福,里面有羊腿肉、羊头肉、羊杂。加钱的话,还可以在汤里另加金针菇、木耳、菠菜、干丝、大白菜、锅巴等。
我是原味党,羊汤里乱入蔬菜,简直是羊汤火锅的即视感,能接受的是羊汤面条。一个人点上一碗羊肉面,暖了胃又抵了饱。
节能燃气羊汤锅:改变传统的燃烧方式,将热量二次利用加热桶壁,使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便:
加厚牛肉汤锅性能特点
1、结构:采用食品不锈钢材质,加厚牛肉汤锅厂家,内外双层恒温,使热量不流失更好的达到保温效果。
2、工作:一键控制,将点火和风机等设备自动连接,开关开启开始工作,关闭停止使用。
3、节能:将热量有效利用于内部从而减少热流失,使室内环境不会因烧水而升温。
4、环保:将燃气充分燃烧,废汽排放低于。
5、操作:安全可靠,采用多项保护装置,保证设备和操作人员的安全。
牛肉汤锅熬的汤贵在汤,味也在汤。汤色乳白而浓,香气扑鼻,香飘四座。牛肉汤锅,食客大多是喜欢早上吃,吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油,下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤,不掺水,以免冲淡汤的味道,所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎,半天就卖了。
节能熬汤设备设备参数
1、设备型号:内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。
2、容量容积:55公斤-628公斤(以液态水密度为基准)
3、锅体材质:(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为:电加热、燃气加热结构。
牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你:怎么将羊肉汤味道更美味
将选好的牛肉可以先用清水浸泡两个小时左右,这样就可以让牛肉变得更加的松软柔嫩,牛肉松软后再加入沸水,可以达到除去牛肉表面的血丝的目的。我们在吃的过程当中可以准备些油碟、葱、大蒜、姜等调味品,这样味道会更加的美味。
节能牛肉汤锅 以优良的产品质量,节能牛肉汤锅,完善的售后服务深受新老客户的欢迎,欢迎广大新老客户莅临参观指导。
以上信息由专业从事燃气羊肉汤锅的佰恒厨业于2025/1/1 11:37:33发布
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