牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你：淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法
淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 , 青香可口 , 不黑汤 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 , 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 , 用牛骨头熬汤 , 煮牛肉时须浸泡血污 , 内脏清洗干净 , 均可下锅同煮 , 还用自制的牛油 , 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。本厂的主要产品有：节能汤桶，麻辣烫设备，煮肉设备，羊汤设备等。牛肉汤故以汤为主 , 汤不醇则无味 , 然牛肉汤的烫制方法多样 , 都取用当地特产 , 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 , 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 , 香辣适口 , 原料丰富 , 味足味厚 , 令人回味无穷 , 四季皆宜。
节能牛肉汤锅、羊肉汤锅采用聚氨酯保温层及不锈钢外壳
节能牛肉汤锅、羊肉汤锅采用聚氨酯保温层及不锈钢外壳制成，桶底厚度3mm-8mm,较大提高了热量利用率，保温效果较佳，12小时内可保温在80℃左右，而传统的复合桶12小时内仅可保温在40℃左右，桶身整体保温, 让汤品更保鲜，口感更佳。
本厂拥有大型数控加工设备。主要产品有：节能汤桶，麻辣烫设备，煮肉设备，牛肉汤锅、羊汤设备等。
牛肉汤锅与羊肉汤锅安装须知
1、毗连好煤气管，挨开煤气阀，牛肉汤锅定做，搜检煤气管讲是没有是漏气，如有漏气，应先处理漏气标题成绩，牛肉汤锅型号，冶无漏气，再开电源，让其自止燃烧。
2、 搜检节能汤桶煤气是没有是充真燃烧。
3、 把节能羊肉汤锅内的煤气阀调至蕞好自遇。
4、搜检汤桶管讲是没有是有漏蒸气，不锈钢汤桶冶无漏气后闭机，山东牛肉汤锅，用保温管把汤桶管讲包扎好，包上锡纸，以停止烫手。
5、 然后试机25分钟至半小时，一切正常后正式操作使用。
牛羊肉汤锅灶凝聚了燃气或者电加热产品研发团队的巨大心血，也就是在近几年，不锈钢牛羊肉汤锅的质量取得了巨大的进步，在此后的熬牛羊肉汤大锅研发中，有大部分技术都使用到了里面，并且经过多年的市场验证，已经非常稳定，在此为避嫌，我们不过多说自己，我们只想让客户明白什么样的商用熬汤设备是值得选择的。节能汤桶经过用户实验证明热能利用率达95%以上，同传统明火汤炉或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高70%，节省时间30%以上。
博兴县佰恒厨房设备厂的诚信、实力和产品质量获得各界客户的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
以上信息由专业从事80不锈钢牛肉汤锅的佰恒厨业于2024/3/25 9:37:54发布
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