节能羊肉汤锅牛肉汤锅特点：
采用不锈钢板制作，羊肉汤锅、牛肉汤锅，做工精细，羊汤锅定做，质量稳定，豪华大方，
操作简单、温度可调节、质优耐用。
推手采用不锈钢管；配活动轮。
适合于酒店、羊汤馆、牛肉汤店、宾馆、快餐厅、食堂、餐厅等不同场合使用。
山东省博兴县佰恒节能厨房设备厂，十年来专注节能卤煮设备的生产与研发。
燃气节能羊肉汤锅、牛肉汤锅，包括保温盖、保温主体和隔热底座，牛肉汤锅销售，带有真空保温层的保温主体下端与隔热底座扣接在一起，保温主体为外壳与底部设置有透火孔的圆筒状蓄热体壁之间设置有真空保温壳体，在蓄热体底面上安装着底盘带有透火孔的电炉，在炉上放有内锅，保温主体上口盖有保温盖。2、更环保：取消了传统蒸柜必需的500W以上风机，不仅降低了噪音，而且节约了电能。
节能燃气羊肉汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便：
牛肉汤锅羊肉汤锅厂家告诉你：淮南牛肉汤与羊肉汤操作方法
淮南牛肉汤选料讲究选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制 . 久经熬制而成 , 青香可口 , 不黑汤 , 喝多不上火 , 嗓不干 . 再配以粉丝和干丝 , 令人百吃不厌 . 是江豫皖一带家喻户晓的名小吃 . 取制上好的黄嫩牛为原料 , 用牛骨头熬汤 , 煮牛肉时须浸泡血污 , 内脏清洗干净 , 均可下锅同煮 , 还用自制的牛油 , 将炸制好淮椒 ( 红干椒 ) 做成红油。牛肉汤故以汤为主 , 汤不醇则无味 , 然牛肉汤的烫制方法多样 , 都取用当地特产 , 淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮 ( 干章、百页 ) 、豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤 , 给人的感觉是 : 汤浓醇鲜 , 香辣适口 , 原料丰富 , 味足味厚 , 令人回味无穷 , 四季皆宜。9、全身采用不锈钢制成，炉面板采用3mm，锅底采用3mm—6mm厚度不锈钢定做。
以上信息由专业从事羊杂汤锅的佰恒厨业于2024/4/27 9:26:38发布
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