经过厨房实际应用证明,使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼,饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机,只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。对于这种设备出现,我们充分的发挥了我们人类的智慧,我们人类的模仿能力很强,所以创造了很多有用的东西。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒,立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜,停留一段时间消毒后才能使用,从而节省大量的人力和时间。
不要使用普通的洗洁精,泡沫会溢出餐盘清洗设备品牌。
不要在餐盘清洗设备品牌内放置过多的碗碟。您需要留一些空间给水喷头,让它能够把水喷向碗碟。 把碗碟脏的部分朝向喷头,通常是中间。 不要把钢制器皿和银器混合在一起。4)倾斜的圆弧角洗涤槽结构,可拆装的洗涤臂,使设备清洗更容易,独立的排水系统,可直接排到预设的排水沟,不会污染地面,既卫生又环保。把两种不同类型的金属放在同一个潮湿的环境里,容易使它们锈蚀。 尽量把碗、勺和其他相同形状的碗碟分别放置。否则,它们会嵌套在一起,水无法到达碗碟的各个部分。
餐盘清洗设备品牌使用一段时间后,如何清洗?
1).先把搁物架取下,再将下喷淋器取下,用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁,再用清水冲净即可;取下过滤网,用清水冲洗即可。
2).加入适量的洗碗粉,让洗碗机运行一个标准洗。
日常保养注意事项:
1、检查过筐是否良好。
2、检查主洗、过水温度。
3、检查过水喷淋是否良好。
4、检查补水流量是否正常。
5、检查洗碗机运行时有无异常。
6、检查各管路、阀门是否有泄漏现象。
7、检查洗碗机顶部电源箱的通风情况。
8、检查过一筐后机器的停止时间。(自动状态)。
以上信息由专业从事餐盘清洗设备品牌的莱克尔洗碗机于2021/2/24 12:40:20发布
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