本厂是从事节能厨房设备研发和生产的厂家，生产节能汤桶、节能牛肉汤锅。
现生产的第三代燃气节能羊肉汤锅灶，是传统低汤灶和大锅灶的更新换代产品。具有比传统产品节能30--50%的明显效果。我们本着“诚信至上”的原则，与全国各地客户建立了长期的合作关系。集中体现了“节能、减排、优化厨房环境”等多种优势。产品一上市就受到了广大用户的好评。技术为核心，汤锅销售，为客户提供更佳的服务，以推陈出新为基本原则，创造更美好的加工企业。
牛肉汤锅厂家告诉你洛阳牛肉汤是怎么做出来的？一般大部分的人，喝到的都是牛肉汤兑水勾芡……
而洛阳牛肉汤学文也大了，不仅要遵循洛阳牛肉汤的传统制法，还要从各个环节把关
1、只选用三年生，国家地理标志产品—南阳皇牛肉。
2.牛骨浸泡24小时，并且要用活水不断活水冲骨，直到泡骨头的水清澈见底，才能下锅熬汤
3.煮前先烤牛骨，牛肉汤更入味，汤汁变得更白
4.将棒骨从中锯开，挖出骨随熬汤，滋味更浓
5.牛骨下锅要用古法熬制八小时
6.煮汤时佐料要放足，汤锅里有一个小枕头大小的佐料袋
7.熬汤时要把水添足，不能兑水，也就是咱们常说的“原汤”
牛肉汤锅熬的汤贵在汤，味也在汤。汤色乳白而浓，香气扑鼻，香飘四座。牛肉汤锅，食客大多是喜欢早上吃，吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油，下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤，不掺水，以免冲淡汤的味道，所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎，半天就卖了。
节能熬汤设备设备参数
1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。
2、容量容积：55公斤-628公斤（以液态水密度为基准）
3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b) 内外锅体全不锈钢。
4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构。
以上信息由专业从事节能羊杂汤锅的佰恒厨业于2025/7/20 15:11:38发布
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