如何智选燃气不锈钢汤桶、不锈钢卤肉锅？
1、采用材料--安全，环保，耐腐蚀；
2、精抛光处理、焊接处光滑；
3、环保式汤桶；
4、足尺寸、厚度适中；
5、把手牢固；
6、加厚精包边底；
7、传热快，耐高温复合底。
节能卤肉汤桶的特性
1、煮水时间快；100L水沸腾时间为20分钟
2、双层保温，热量充分吸收
3、尾气集中排放，改善厨房环境。
涉足厨具行业已有20余年了，从早的单一厨房设备厂家开始，到后来的生产整套厨房设备，我公司一直秉承“宁可少赚一分利，也要紧把质量关”的宗旨，坚持把产品做到完善再完善，严格控制质量，让广大客户以更低的价格享受到更优异的产品和服务。
为了适应更多的人群，同时也有机械经济款供大家选择，价格相对较低，但质量都是经过客户多年的使用而得到验证的。
该如何选择一台满意的商用燃气卤肉锅，不仅要关心价格，更要注重产品的质量、安全性。
节能汤桶也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是熟食店及食品加工厂提高质量，缩短时间、改善劳动条件的优良设备。
节能汤桶及卤肉锅根据加热方式分类为：电加热和燃气两种加热方式，根据尺寸型号大小容量分为：55公斤、70公斤、169公斤、230公斤、269公斤、300公斤、400公斤、678公斤、1000公斤、1200公斤、1500公斤。较小型号55L较大型号1500L完全根据客户要求进行订做，也有部分现货欢迎来电。安全可靠设有多重安全保护，电子脉冲点火，风压控制，意外熄火保护。
卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉为出名，已走出国门。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。在这二十年中，为客户提供了大批量各类型号的卤肉锅、煮肉锅、炖肉锅设备，因此也积累了许多宝贵的设计和制造经验。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。
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以上信息由专业从事大型加工卤肉锅的佰恒厨业于2025/2/27 12:28:56发布
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