徐州人有三宝：煎饼、地锅鸡、羊汤。
南京的羊汤馆子中，不少是徐州人开的。他们即便扎根南京多年，三声变二声、二声变一声、一声降一个声调的独特发音，一张口就暴露了籍贯。
秣陵路的徐州羊肉汤店是今年新开的。经理是徐州睢宁人，遇到徐州老乡，就开始飙徐州话。它的隔壁，是网红罗森便利店。
店里的羊肉都是从徐州发货来的，羊肉煮熟了剔下大骨头，次天再熬一遍，基本一锅汤要熬三个小时以上。
节能燃气羊肉汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作：
节能羊肉汤锅 、牛肉汤锅设备无黑烟、灰尘，没有废物需要处理，无噪声，节能羊汤锅厂家，从环境保护角度来看，为优越。熬羊汤锅设备顶部敞口，在无压状态下工作，操作方便，羊肉汤锅生产厂家，热效率很高，输送方便，损失很小。我们结合众多食品厂家的专家建议，本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，剐边采用弹簧式，剐底采用自重式，使锅体与加热管紧密接触，使物料搅拌均匀，无死角，不粘锅。运行热效率在98%以上。启停调节方便，比燃油锅炉更能节约能源。
节能燃气熬羊肉汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便：
燃气节能羊肉汤锅、牛肉汤锅，包括保温盖、保温主体和隔热底座，牛肉汤锅销售，带有真空保温层的保温主体下端与隔热底座扣接在一起，保温主体为外壳与底部设置有透火孔的圆筒状蓄热体壁之间设置有真空保温壳体，在蓄热体底面上安装着底盘带有透火孔的电炉，在炉上放有内锅，保温主体上口盖有保温盖。节能牛羊肉汤锅与传统炉具对比传统炉具特性：1、煮水时间慢，100L水沸腾时间为50分钟。
节能燃气羊肉汤锅：改变传统的燃烧方式，将热量二次利用加热桶壁，使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便：
节能牛羊肉汤锅材料说明
1、采用桶壁二次加热原理，开锅更快更节能；
2、 采用加厚内壁，锅体保护更完善，具有过流保护功能；
3、 结构设计更美观，操作简便；
9、 全身采用不锈钢制成，炉面板采用1.0-2.0mm，锅底采用3mm—6mm厚度不锈钢定做。
10、锅体底板采用2.5mm 厚度冷板，料厚公差约±20C；
11、下设可调节弹脚，能承受更多重量，坚固可靠耐用。
以上信息由专业从事炖牛肉汤锅的佰恒厨业于2024/10/24 10:36:59发布
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