山东佰森厨业水饺炉特点 :
1、分锅分控,节能,一锅也能煮,能源不浪费
2、精准控温,双重火力,每个锅底都配有6个导热管
3、精美煮锅健康不锈,平滑不伤水饺圆润饱满
4、,改善口感,来多少位食客,煮多少锅水饺
5、多种规格,自由选择,有2头-8头七种型号!
佰森电器结构合理,环保耐用,外观简洁大方,节能、低碳环保、无辐射、安全实用.产品以的品质,高雅的外形,诚挚的信誉展现给您,是您理想的选择!
饺子宴
用饺子来做宴席从一千多年前的唐代就有。有些人打肉馅不加水,煮出的饺子口感“干柴”,有些肉顶破皮,加水量每斤3两至半斤,肥馅略少,瘦肉馅略多。当时,都城长安是唐朝经济、文化的中心。在太平盛世之中,人们对生活的要求越来越高,饮食文化也随之发展起来。唐代长安城里盛行一种高等级的宴席,叫做“烧尾宴”,这是朝廷大臣官位提升后,进献给皇帝的丰盛的大餐。我们在发现的一份唐代保存到今天的“烧尾宴”的食单里面,这个食单就是相当于今天的菜谱、在这个里面,就发现有一道叫做“二十四气馄饨”。就是根据二十四个节气,来包成不同形状、不同内容的、这样的饺子。所以我们认为,今天的饺子宴可能是在唐代已经有了它的雏形。
包饺子的方法
做法:1.饺子皮摊平放在桌上
2.将馅料放入
3.将两边的饺子皮从中间捏紧
4.两边再捏好即可。
佰森厨业凭借自己的努力与广大新老用户的支持,现已经成长为江北地区大的液态导热锅生产基地。佰森厨业不断优化经营管理制度,坚持以人为本,科技的战略思想;坚持诚信为本,品质至上的经营理念,在市场竞争中摸索出了一条属于自己的经营之路。
羊肉馅的做法:
原料:净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克
制法:1.羊肉洗净剁成细粒;韭黄洗净切细末;花椒用开水泡成花椒水。
2.羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀,再加入香油、花生油拌匀,后加入韭黄末和匀即成。
注意:1.羊肉的膻味较重,故须加入花椒水以去膻,同时还应加大姜末的用量。
2.韭黄末应后加入。如无韭黄,亦可用芹菜、香菜代替。
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以上信息由专业从事水饺蒸煮炉批发的佰森厨业于2021/5/15 5:36:09发布
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